新闻 国际 国内   省内 地市 社会   法制 企业 厂区   维权 环保 评论   安监 民声 爆料   教育 科技 微博
 工会 地方 企业   要闻 劳模 经济   时政 税务 就业   读书 文体 娱乐   健康 汽车 旅游   房产 视频 公告
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信
    能救人性命!澳科学家培育出“超级香蕉”
    • 新闻来源:新华社
    • 点击数:
    • 日期:17-07-17 15:43:15

      作为一种能果腹的水果,香蕉味道香甜、食用方便。澳大利亚昆士兰理工大学研究人员最近培育出β-胡萝卜素(维生素A的前体物质)含量比普通香蕉高30倍的“超级香蕉”,有望帮助大量发展中国家儿童摆脱因维生素A缺乏导致的失明和死亡。


      过去12年来,昆士兰理工大学詹姆斯·戴尔教授一直致力于提高香蕉中维生素A前体物质的含量。他发现,产自巴布亚新几内亚的一种香蕉富含β-胡萝卜素,于是提取它的基因,与主要香蕉品种华蕉杂交,最终培育出这种“超级香蕉”。不同于普通香蕉的奶油色果肉,它的果肉呈橘黄色。


      缺乏维生素A可能导致失明、免疫力下降,增加人感染疾病的风险。澳大利亚《布里斯班时报》援引戴尔的话报道,“每年全球有约70万5岁以下儿童死于维生素A缺乏”。香蕉是东非居民的重要食物来源。研究人员希望到2021年时能在乌干达成功大面积种植“超级香蕉”并面市,帮助那里的居民通过食补解决维生素A缺乏的问题。(乔颖)【新华社微特稿】

     

     

    • 责任编辑:
    • 编辑:李 飞

主办:河北工人报社
投诉电话:0311-87017171 0311-87015356 传真:0311-88613045 Email:hbgrb@126.com
本网常年法律顾问:河北天捷律师事务所 王金胜律师
冀ICP备12018813号  冀新网备132006007