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鸡蛋价格借月饼“蹦高”

河北维权网 2008-9-3 22:29:50

　记者李建辉报道　“鸡蛋又涨价了！”9月3日，省会元南小区的居民赵大妈提着菜篮子和邻居们议论着。9月3日，记者从省会市场了解到，临近中秋，受中秋节月饼对鸡蛋需求的影响，鸡蛋价格在10天内每公斤涨了近三成，从原来的每公斤6.7元左右涨至每公斤8.2元左右。
9月3日上午9时，记者来到东风路一大型超市看到，不少市民正围在超市的鸡蛋摊位旁忙着抢购鲜鸡蛋，当天的鲜鸡蛋价格为每公斤8.2元。该超市负责鸡蛋销售的营业员告诉记者，10天前，鲜鸡蛋的价格还是每公斤6.7元左右，现在尽管价格涨了，但选购鸡蛋的市民较以往更多了，以前每天能卖约1000多斤，现在能卖近2000多斤。随后记者走访了省会几家大超市和农贸市场，发现鲜鸡蛋价格都在每公斤8元左右。
据业内人士介绍，本轮蛋价上涨与中秋节的临近有很大关系。由于月饼生产迎来高峰，对蛋黄的需求量短期内大增，很多鸡蛋直接从批发市场运到了食品厂，导致零售市场上的蛋价上扬；同时，七八月份天气热，母鸡歇伏产蛋率降低，使供应相对紧张，也是本轮蛋价上扬的原因；此外，受运输、饲料价格不断上涨的拉动，饲养成本居高不下等原因是促使鸡蛋价格走高的主要因素，预计国庆节过后，随着鸡蛋上市供应量的增加、应急消费需求的减弱，蛋价将稳中回落。

来源：河北工人报

责任编辑：彭海峰编辑：王一然　田玉虎

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