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《河北省奶业条例》将于2008年10月1日起施行

乳制品不安全生产企业应召回

河北维权网 2008-7-18 22:43:26

　记者张莉慧报道　“乳制品加工企业发现其生产的乳制品不安全的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的乳制品。”在7月18日下午闭幕的省十一届人大常委会第四次会议上，《河北省奶业条例》获得通过，将于2008年10月1日起施行。
    针对当前生鲜牛奶和乳制品质量安全方面存在的问题，《河北省奶业条例》（以下简称条例）对奶源收购、不合格乳制品召回、乳制品生产经营行为等作出了明确规定。条例规定，禁止收购和销售下列生鲜牛奶：奶牛产前15日内的胎奶和产犊后7日内的初奶，但以初奶为加工原料的除外；奶牛在使用抗菌素类药物期间或停药后7日内产的奶；奶牛患乳腺炎、结核病、布氏杆菌病及其他传染性疾病期间产的奶；掺杂使假或者变质的奶；发生一、二类传染病的疫区，在封锁期间产的奶。
    为了确保乳制品质量，条例建立了奶源收购准入制度。规定：乳制品加工企业自行投资建立的、非独立性经营的生鲜牛奶收购站，经县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门登记备案后，即可从事生鲜牛奶收购活动；其他独立经营的生鲜牛奶收购站，依法取得营业执照，并经县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门登记备案后，方可从事生鲜牛奶收购活动。
    条例还借鉴了国际通行做法，在生产环节建立不安全乳制品召回制度。规定，乳制品加工企业发现其生产的乳制品不安全的，应当立即停止生产，通知相关行政主管部门、生产经营者以及消费者，召回已经上市销售的乳制品，并记录召回情况。乳制品加工企业对召回的乳制品应当采取销毁、无害化处理等措施，防止该产品再次流入市场。

来源：河北工人报

责任编辑：彭海峰编辑：王一然　田玉虎

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