超市应加强食品卫生管理

河北维权网  2006-6-19 10:15:25

    前几日，在省会桥西区一家超市买了一些食品，其中有“燕凤楼”牌熏肠一根，回家后，当天晚饭时吃了半根熏肠，第二天早晨就开始闹肚子跑厕所。再看那剩下的半根肠，上面结了一层白醭，用手一摸粘得很。就因为吃了这变质的熏肠，害得我看病、吃药难受了好几天。超市出售这样的食品很不应该。
    一直以来，在超市购买东西我都是很放心的，特别是熟食之类的食品，尽可能在超市里买，心里觉得保险，可谁知这次却上了一当，使我对超市诚信的满意度打上了问号。这次的事情提醒了我，无论在哪里买的熟食制品，在食用前最好再加热消毒一下，因为销售中间环节可能造成的污染或保质期超限与否消费者很难掌握，特别是在天热的季节，保证食品卫生安全，防止病从口入还得靠自己把关。
    □省会读者 从容

责任编辑：彭海峰   编辑：王一然