河北维权网--河北工人报社主办

禄发公司加大服务区食品卫生专项检查

河北维权网 2008-6-30 22:28:13

　为进一步贯彻落实高管局“一迎三保”工作要求，确保奥运会期间食品安全卫生，总公司检查组一行对直属服务区的餐饮、超市食品卫生进行了专项检查。
　检查组深入各服务区餐厅、超市一线营业场所，认真查看了各场所环境卫生，食品的采购、验收、入库、出库、加工、成品等各个工作流程，生熟食储存状况及食品卫生相关档案，重点检查了各服务区防投毒具体措施落实情况。经检查，各服务区严格落实“一迎三保”工作各项要求，并结合各单位的具体情况，建立了食品卫生管理组织机构，制定了详细可行的食品安全工作方案，加强了食品卫生的日常管理。各服务区食品采购索证制度严格，食品的采购、验收、入库、出库、加工、成品各流程工序严密，岗位责任落实到位。为进一步做好防投毒工作，各服务区还明确了自助餐区安全员职责，并增设了监控设备，派专人进行实时监控，严格交接班管理，确保食品安全。
　对于检查中存在的一些问题和不足，检查组下发了整改通知书，要求限期整改，并强调各服务区要进一步加强夏季防蚊蝇卫生措施，提高食品防疫意识，完善肉禽类防疫索证制。
　此次食品卫生检查是全公司做好“一迎三保”工作的重要举措之一，6月底禄发公司还将对服务区进行一次消防安全专项检查，7月底对所属服务区“一迎三保”工作进行一次全面检查验收，确保工作万无一失。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　姬新潮

来源：河北工人报

责任编辑：彭海峰编辑：王一然　田玉虎

维权行动

·“苦夏”笼罩省会二手房市场

·“请把钱退给我让我回家”

·网络购票看上去很美

·“行业网”受到河北企业青睐

·河北两天发布四次高温预警信号

·投资者热衷银行理财产品“短打”

·股市“连阴雨” “保本”成卖点

·“不敢买也不能卖”让投资者有点烦

·省会一职工起诉公司索要一元股利

·四招识破军校招生骗局

更多...

社会新闻

·保定市举办职工摄影展

·“不多点”的节能金点子

·反恐演练

·《省会爱心家庭大比拼》追踪报道

·港城出租文明优质迎奥运

·“矿富也得‘抠门儿’”

·在特殊舞台上重生

·石家庄用户致信感谢海尔

·七名灾区伤员昨日出院

·一软件公司涉嫌侵犯著作权被亮“黄牌”

更多...