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幸福的味道
河北维权网 2007-8-17 22:00:03 阳原 陈晓东
结婚这么多年,除了上班和爬格子,偶尔干点搬柜子挪床的重活外,家务活我是从不插手。特别是对做饭,结婚前吃母亲做的,成家后吃妻子做的,更是很少染指。 就这么衣来伸手,饭来张口地一天天过着,在心里过意不去时便想,咱在外面辛辛苦苦地奔波,家里那点小事情理应由女人去做,男人忙碌一天回家享受一下也是应该的,渐渐地就习惯成自然了。有时妻被家庭琐事缠得忙不过来也会发几句牢骚,我便提醒她要记住“男主外,女主内”的古训,让她塌塌实实地忙着买菜做饭洗衣服等一干家务。 我们的生活就这样日复一日,年复一年。 一天,妻突然扭伤了腰,躺在床上不能动弹。到了晚饭的时间,我才发现该担起做饭的重任了,问妻想吃什么时,她说想吃红烧鸡翅,让我到楼下饭店买一份来。我应了一声就下了楼,进了一家饭店,突然又想起红烧鸡翅是要趁热吃的,所以最好是自己做。于是,我又赶到菜市场,买回了生鸡翅。 通过去菜市场我才知道,原来鸡翅是袋装的,几十个冻在一块,看来弄成红烧鸡翅还需要挺多工序。我把鸡翅放进微波炉,随手定个时间,谁知道时间到了取出后竟然有一部分快要熟了,原来是火候定大了,不过总算是解冻了。我又开始放水洗鸡翅,没想到一些鸡翅上竟还有细毛,这可是件麻烦事,用手抓抓不住,抓住又滑得拔不下,我索性连皮一起撕了下来。费了好大劲总算弄干净,放在一边等着下锅。 我问了妻子红烧的程序,尽管放糖和油的分寸把握得不怎么样,但总算将鸡翅放进了锅里。过了一小会,我悄悄过去尝了一下,太淡,才想起忘了放盐,放了盐过会一尝又有点咸,又往里加水,就这样淡了加盐,咸了加水,反复几次,终于到了自己满意的地步,可是鸡翅已经被炖得烂成一堆。我从锅里挑出一些像样的,用盘子盛了端给妻子。 “忙乎了这么久,真辛苦你了。”妻心疼地说。 “你先尝尝味道怎么样吧,虽然比不上你的手艺,但这是我第一次做菜,你一定要鼓励呀。”我挤挤眼笑着对她说。 妻子夹起一个鸡翅咬了一小口,再抬头看我时,眼睛里竟然有一汪清泉,既而滚落到面颊。 “怎么了?”我慌忙问,“腰又疼了吗?” “不是,腰没事,我只是感觉到了幸福的味道。”妻微笑着,一脸的满足。 当时,我竟然有点不知所措了,原来制造幸福的味道竟是如此简单,这么多年我却忽略了它。
责任编辑:彭海峰 编辑:王一然 |
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